IRO OTO MIDORI

Making Soil - Making Green

[Making Soil] in Okagami 2017 <4>

夏場は雑草がかなり生えてくるので、今回は二日とも草刈りを手伝いました。
-Before-
-After-
-Before-
-After-


炎天下の中、二時間程手作業で草刈りをするだけでも結構クタクタになります。

全国の農家さん、毎日お疲れ様です…

そして、トマトやキュウリなどの夏野菜が育ってきてます!
<Vegetables>
プチトマトがいい感じです!


こちらは大きく育たなかったキュウリ。

先端に黄色い花が咲いてますね~。


実が土に落ちて時間が経ってしまい、食べれなくなってしまったプチトマト。もったいない!

こういった野菜を食べれる内に欲しい方の手に届けられるようにしたい!

今の目標は、オーガニックな料理を提供している仲の良いお店で使ってもらう事と、岡上の近所の玉川学園前で毎月開催されている市場に出店する事。

まずは身近なところからコツコツと北岡さんの無農薬野菜を広めていければ。

そして24日の農作業後には、新百合ヶ丘を拠点に全国様々なフェスに引っ張りだこのオーガニック沖縄料理屋、ハイサイカフェのGさんを畑と831Gardensに案内しました!

北岡さんからサンプルで頂いたキュウリとトマトを試食。Gさんからも「美味い!」とのお言葉頂きました!



岡上の景色や畑も想像以上に良かったそうで、「麻生区にこんな所あったんだね~」と驚いてました。


やはり「岡上」は実際に足を運んで頂かないと良さが伝わらない場所なのを再認識。
興味を持った方、お気軽にご連絡下さい!

新百合ヶ丘と岡上は同じ川崎市麻生区なので、これからハイサイカフェとも絡んで面白い事を色々していきたいと企んでいます!


写真で見るとキュウリのデカさが一目瞭然です!形は歪かもしれませんが、味は間違いありません!

人それぞれに個性があるように、野菜にも個性がある。それぞれ違った色や形をしていても問題ないんです。

このような野菜の"個性"を大事にしたいですね~。
そして831Gardensの菜園スペースに植えた大豆ですが、幾つか順調に芽を出し始めました!ひとまずこのまま見守っていこうと思います。

こうして少しずつですが、着実にこの「色音緑」の活動が前進しています。
定期的に活動報告していきます。

IRO OTO MIDORIは、

「持続的・有機的・健康的」な“ココロ”を耕す。をコンセプトに、

生産者様のこだわりや愛情を、生産者様と密に関わる事で受け継ぎ、伝えながら作物や製品を販売しています。


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